Пробні кваліфікаційні роботи

У Вищому професійному училищі №7 м. Калуша триває вступна кампанія, а у центрі кулінарних професій, який функціонує на базі училища, учні за фахом «кухар» виконують пробні кваліфікаційні роботи.

Марія Пацкун та Олександр Ніколаєв (майстри виробничого навчання Дорошенко С.М. та Мельник Л.Я.) перед кваліфікаційною комісією презентували гарячі страви. Пробні роботи учні виконали відповідно до вимог 3-го кваліфікаційного розряду.


        

Медальйони з телятини (учень гр. №24 Андрій Оршуляк), сьомга з вершковим соусом (учень гр. №24 Олександр Магас,), вареники, пельмені і млинці з мясом (учні гр. №18 і №24 Вікторія Гавача, Світлана Гребельна, Діана Жовнір), паста «Карбонаро» (учень гр. №24 Віталій Карасьов) салати та перші гарячі страви (учениця Валентина Хемич) отримали високі оцінки у майстрів виробничого навчання ВПУ №7 м. Калуша С.М. Дорошенко, Л.Я. Мельник, Т.В. Лизень, які готують майбутніх робітників в заклади харчування.


Пробні кваліфікаційні роботи відповідно до вимог 3-го кваліфікаційного розряду з професії «кухар» виконували учні: В. Луценко, В. Лазоришин (група № 24 – майстер виробничого навчання Дорошенко С.М.), Н. Гаврилюк (група № 17 – майстер виробничого навчання Лизень Т.В.), В. Дацяк та В. Гаврилів (група № 18 – майстер виробничого навчання Мельник Л.Я.).